很久很久没有烤点心了。甚至连饭也很久没有做了。
连续好几周，几乎都是深夜回家，睡一觉就出门的生活，
自己都觉得人快要被日子挤干了。
今天在学校，突然觉得好累。
所以7点钟就回到家。打算洗个澡早点睡觉，可是突然就好想做点心。
想起前几个礼拜超市打折的时候买的冷冻派皮，又瞥到篮子里还有一个苹果。
ok，来做个苹果派吧。

烤箱是大女孩的玩具，听到滴滴答答走钟的声音，看到里面的面包上噗嗤噗嗤地冒着泡泡。你闻到那一屋子的甜香的时候，怎么能不心动呢！
偶尔给自己放下假，烤一份心情。
甜甜的，脆脆的，在冬天的屋子里，是多开心的事情啊。
其实做点心，只要按照方子，很少有失败的。
只是要有那份安静的心情，一步一步地慢慢来，不偷工减料，没有不好吃不好看的道理。

最近常和自己说，慢慢来，不要急。
停下来，深呼一口气，烤一炉小点心，
hmmm~~满嘴甜甜地全是幸福的味道。
也把这份甜甜的心情送给亲爱的们，祝每天都有享受简单生活的心情。

夜又深了，晚安，做个好梦！

————-我是分割线 之 菜谱开始—————
方子是从cookpad上找的（cookpad是我的好朋友！）
配料如下：

苹果      中等大小1个
砂糖      3茶匙
黄油      10克
柠檬汁    1小勺
派皮       两张

• 苹果切成1公分见方的小丁，加糖和黄油中火煮到软了出水，然后调小火煮到基本没有水分。中间要经常翻炒一下。

• 派皮是买的冷冻的。要自己做也可以，就是比较麻烦。上次超市打半折买的，好像一包不到200日元。4张。这里是两张。
• 每张都切成四分。其中四张，用刀切上几道口子。我是横着切的。竖的也可以。我发现开口之间有点太近了，后来烤好几乎都开了。

• 在没有切开口的那一张上堆上苹果丁。四周留下大概1公分的空挡。

• 然后把另一张盖在上面，用叉子在四周压出这样的印子，让上下合在一起。
• 我有点贪心，苹果放太多，中间好几个地方苹果都快流出来了。不过派皮放一会儿就软了，也勉强可以包起来。这样吃起来就比较爽~hoho！

• 这步是为了漂亮。把鸡蛋黄打散，加一小勺水，然后把蛋液涂在派皮上。这样就能烤出焦黄色了。
• 顺便说，鸡蛋其实只要一点点，所以我把剩下的蛋黄和蛋清又打在一起，炒了个番茄炒鸡蛋。感觉自己好像主妇~~嘻嘻嘻

• 接下来就交给烤箱啦。我的烤箱火力比较小，大概190度烤了25分钟。分别定了10分钟，10分钟，5分钟。要看情况，不然容易烤焦。比较大的烤箱，大概180度15分钟就够了。

• 好啦~~出炉了！热烘烘，有黄油的香味，还有苹果的甜香~

人生第一炉苹果派，是不是样子还不错呢~~~

于是，一个文件迅速地被传过来。

嗯，确实，好像写的有点急躁啊。
锋有点没藏住啊。是不是写到后面有点儿不耐烦了啊。

我在对话框里打好这段字。
想了想，又删掉了。
换成，“没有啊，我觉得好好看啊！！（楚楚可怜的眼神）”

爸爸，“我觉得后半好像有点急躁了啊。”
我说，“没有嘛，我看挺好的。”
于是他发了个笑脸过来，说“嘿嘿，被女儿表扬了，高兴”

哎呀，一刹那，我无比庆幸自己扯了个小谎。

爸对字的好坏比我明白多了。他又不想成为书法家，我也不是老师，
他本来就没有想征求我的意见。无非写了一个晚上的字，自己沾沾自喜的时候还想听听别人的好话罢了嘛。
我差点就那么实诚地想展开学术讨论了。傻得！

记不记得小时候，我们自己绑了鞋带，叠了衣服，洗了手绢，爸爸妈妈就在傍边说，哎呀呀，好能干，做得真好！
真的呢，爸妈老了，越变越小了，要哄了。以后要多撒撒白谎才对呢。

不知道该写什么，抬头看到贴在电脑后面整墙的明信片。
大概几年前开始从世界各地给自己寄明信片，也收到朋友给我的。
旅行有时候给人的不仅是回忆，也是一种人生态度的烙印
以为看到了那里人的生活方式，告诉自己人生其实也可以有这样的选择，
就像你可以选择在夏威夷的海上冲浪，还是在越南的田埂上骑着摩托运猪。或是在英格兰的广场上跳跳民族舞。
曾经有人选择在恒河边上为妻子建一座宫殿，也有人选择在太平洋上的岛国建造世界最高的双塔。
每个人都过着不一样的生活，每座城市呼吸的颜色都不一样

但仔细看久了，
会问，为什么我们会有似曾相识的感觉。
或许这景色里总有那我们熟识的情愫在里面。
是的，你会发现，
这些景色的背后，无一都是那片天空。

在同一片天空下，
这个These太俗了点吧。
无所谓嘛。

当审视自己的日常的时候，
或许时不时应该跳出我们总是在的那个视点和界限。

就比如看看天空。

说到底，我们不过就是被这层空气包围着的无力的，脆弱的小玩意罢了。
而我们日日禁锢在那么那么小的思想和行动的空间里。
为做一些其实结果没多大差别的选择而烦恼。
为在一个办公室里的同事上司之间的事情烦恼。
为损失一点钱做亏了几笔生意烦恼。

不要把自己当作世界的中心吧。
这样，是不是什么就不会那么难了？

其实对于宇宙来说，
无论你冲浪，运猪，舞蹈，无论那个神庙，那个双塔
同放在墙上的明信片那样，全都一个大小。

原谅我又不现实了，上帝估计是连笑都懒得笑。
只是最近领悟，选择这件事并非都有或黑或白的答案。
如若对自己来说大小差不多，那怎么选都一样。
要头一颗，要命一条。本来就赤条条来去无牵挂，
在天空下，我们顶多只不过换一种生活，换一种态度。
世界没变，自己也没变。

可是人就是这样，没有的时候就会想。
想念那一桌子热腾腾的饭菜，想念兄弟姐妹大姑小姨在一起一边骂一边看的春晚，想念噼噼啪啪的炮竹声，想念各种让人不知如何是好的殷切。

在日本过的第7个春节。
今晚的东京和平时一样，安静得很，晚上和几个日本朋友在银座的中国餐厅吃饭。
周日的银座安静地几乎要睡过去了，诺大的餐厅里就只有我们三个人。
晚上回来的电车上，一股周日散场后浓浓的酒气，仍然安静得很。
这一天我格外地意识到，骨子里流着非常中国的血，
今晚真的很想和大家一起啪~~~~地点上一支炮仗，吵吵闹闹热热闹闹地过个年。
朋友们明天都要上班上课，该干什么干什么，所以连守岁都只有一个人。
在回家的路上，车里温吞吞的空气突然让我说不出地难过，
于是我在中途下了车，在站台上坐了大概半个小时。

空气很冷，是那种很冬天的感觉。
呼一口气，白白的，于是吸足了气又猛呼了一口，吼~~~~~~
一整片热腾腾的白雾，这莫名其妙地让我有点儿高兴起来。
记起小时候穿着棉通通的新棉袄和爸爸妈妈一起跑到楼下的小公园里放炮仗。
雪地里，小手小脚都冻得冰凉，鼻子也红了，流着鼻涕。
那时候的空气，就同这一刻一样，清冽冽地，咯嘣儿脆地爽朗。

夜幕漆黑漆黑的。除了站台，线路外的街景一点儿灯光也没有。
很安静很安静的。
呼~~~又来了一辆电车。
门开了，一些人下来，一些人上去，

心里有家人，有朋友，满满的祝福和被祝福的幸福感，满满的感恩和想念。
循规蹈矩地日复一日，做好该做的事情。
因少了一些仪式而感到失落，或许是大可不必了，
因为我还是同平常一样，呼吸空气，感受心情的起伏，想念家人，笑着哭着。
在站台上，等着通往下一站的车。

上车吧，我说。
嗯，上车吧。

今天是2012年1月23号星期一。
新的一周，祝大家愉快。

今天是2012年1月1号星期一。
新的一年，祝大家平安。

我觉得清明上河图，赵孟頫的字画，元代青花瓷，乾隆爷收藏的宝贝之间，有着一种并不算高贵的联系。似乎他们都算是一种complex（自卑情结）的产物。

北宋遭金国侵袭，徽宗被金国软禁。
开春了，汴河水暖，往日繁华的故都开封城里是怎样的一番景象？
徽宗差张泽端作画，好回味旧日光景，以解亡国之苦，因而成就了这副绝世名作。
赵孟頫身为前朝皇孙却侍奉元朝后主，
政治上背叛了前朝的他，以艺术上的极端仿古来彰显自己的正统。
模仿王羲之之书体，又融合魏碑特点，创造了书法的又一巅峰。
同时摒弃北宋的戏画风格而崇古，重抒情，不仅画眼前之景，也画心中之境。
元清皆为外族，当他们接触汉族文化的时候，想必应是捉襟见肘的窘迫。（这绝不是大汉族主义）
于是忽必烈在马被上驰骋亚欧大陆，从西域带进中原没有的颜料，烧就青花瓷，从此中国的花瓶上有了抹不掉的蓝色图样。
康熙爷，集无数珍玩于紫禁城中，为王献之中秋帖造书斋，大肆营建造办处，招传教士郎世宁入宫作西洋肖像画。琉璃玛瑙，珊瑚珠玉，所谓尽奢华之能事。
他们不仅集古今之珍宝，也促就中西之交汇，个人喜好且不说，绝对都是空前绝后的稀世珍宝。

所以说，文化之繁荣，是不是都有隐因。
可能他们都花团锦簇，但却不必然都源于盛世繁华，不必然都是骄傲。
或许最初都不过源于失落和卑贱的情感。是一种惶惶的焦虑所成就的竭尽全力的追赶。可是在后世的我们来看，呈现在眼前的却是巧夺天工的技法和工艺，是古朴大气，细腻新奇，是哲学审慎，是反思和谦恭。
在玻璃橱窗前的男女老少嘴里的只有赞叹和不解，到底是什么带来了那样令人窒息的美和灿烂？

也许如今我们所感到的焦虑，不安，自卑，惶恐，正指引着一处光明的所在。
这样想来，在噼噼啪啪空洞的键盘敲击声中才终于稍稍感到了一丝释怀。

————我是前言不搭后语的分割线—————-

考えすぎだ！と、最近よく言われる。そうかもしれない。
考えすぎはひまだからだ。と、今日、そういわれた。否めない。
考える余裕があるということは，心を亡くしていないからだ。
「忙」しくない　ということとなる。
自慢げに言ってるようだが、本意ではない。
というのは、本当はもっと具体的なことを考えたい。
いつまでも、人生なんて考えてもしょうがない。
だけど、どうしても考えちゃうしょうもないやつだ。